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Gebratener Rosenkohl |
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Gebratener Rohenkohl
Einfach genial und kultig
Zum Troß der Spitzenköche !
Eine Packung gefrorenen Rosenkohl, auftauen.
Ist Vorteilhaft für uns Faulen.
Anschließend Kochen bis der noch bisfest ist.
Abgießen!!
Gut Abtropfen.
Eine Pfanne anheizen mit etwas Oel
Den Rosenkohl rein
mit etwas Speck und Schinken (gewürfelt)
Würzen m it Salz und Peffer ( nicht sparren ! )
Dazu 2-3 Knoplochzehen zerdrücken und mit braten-
das ganze so erhitzen b is der Rosenkohl Röstaromen annimmt.
bzw Farbe.
dazu ein frisches Brötchen oder Toast
l e e s !!! 
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