Exoten-Garten
Navigation  
  Home
  .
  Wasser & Sumpfpflanzen
  Musa-Enseten-Stauden
  Sukkulente, Xerophyten & Caudexpflanzen
  Palmen und Palmfarne
  Aronstab-Aronide
  Exoten sonstige
  Tiere im Garten
  Gartenstauden sonstig
  Blühten
  Der Wald und seine Pilze
  Schadbilder- Krankheiten
  Anzucht & Vermehrung & Stecklinge
  Gartentagebuch 2010
  Was man Wissen sollte
  Wetterinormationen
  ,
  Gästebuch
  Landkarte
  Grill & Kochrezepte
  => Rehbraten ganz leicht
  => Zander gebraten mit Kroketten
  => Geräucherter Walla
  => Forelle vom Grill
  => Schlei gebraten mit Senfspeck
  => Entenbraten
  => Bauchspeck mit Flolienkartoffeln
  => Kaltleim
  => Hirschbraten mit buntem Pfeffer
  => leckeres Perlhuhn
  => Hirschbraten klassisch
  => Gebratener Rosenkohl
  => Wildente-gebraten
  => Barbarieflugentenfüße mit Orangenpfeffer
  => Karnickkel mit Senfmarinade
  => Kaninchen im Ganzen
  Überwinterung & Technisches
  Baumaßnahmen im Garten
  Ureinwohner- Amerika
  Die Cottbuser Str.3
  Meine Stadt
  -
Heute waren schon 16 Besucher (49 Hits) hier!
Karnickkel mit Senfmarinade
Kanichen mit Senfmarinade gebacken

Das ist was ganz leckeres und Kinderleicht.
Kaninchen sehen nicht nur niedlich aus, die schmecken auch.

Vorweg kann man die Marienade machen

Dazu nimmt man etwas Olivenoel und ca 3 Teelöffel nicht zu strengen Senf
Pfeffer etwas Salz.
Zusätzlich etwa 1 Teelöffel Rosmarin und Gewürze nach Wunsch.





Alles verrühren und die Kaninchenteile bestreichen.
Den Bräter anheizen und mit etwas Oel die Fleischstücke anbraten
bis sie Farbe anehmen.
Mit Wasser Ablöschen und nun weich schmoren abgedeckt im Bräter.
Zeit ca 40 Minuten


Für eine leckere Soße sollte man etwas Wurzelgemüse mitschmoren-


Wenn das Fleisch sich langsam vom Knochen lösen,
dann dem Bräter entnehmen und auf ein backblech ect legen.
Diese voher etwas einoelen.


Die Kaninchenteile nun mit der restlichen Marinade reichlich
bestreichen und ab in die vorgeheizten Röhre ausbacken ca 15 Minuten


das sieht dann so aus

Den Bratensud durch ein Sieb gießen, abschmecken und Binden
Dazu gab es Klöße und der Hammer
Gebratenen Rosenkohl


Freunde das ist Rezeptpflichtig 


Fotogalerie  
  ein Bild ein Bild ein Bild ein Bild ein Bild ein Bild  
Werbung  
   
Wissen  
 

ein Bild
ein Bild
 
Wetter  
 

ein Bild
Das kommt auf uns zu
 
Unverbindliche Händler  
 
1.www.rareplants.de 1.www.seerosenwelt.de
 
Interessantes Unsortiert und Unverbindlich ;-)  
 
Fischinfo.de Naturfotos.cz Grillsportverein.de christoffers-naturfotos Rolands Bananenhobby Bananenparadis.de Bananenzentum.de Der Palmengarten.de.tl www.pilzepilze.de foto.mein-schoener-garten.de www.freilandpalmen.de Bertys & Annes Exotengarten Tierlexikon.de echinopsis-kakteen.de.tl/ http://www.selber-backen.de petrijuenger-eichsfeld www.naturfoto-online.de www.fotolicht.com http://www.naturfotografie-digital.de/ http://www.hot-pain.de/